Әй, анда! Без барыбыз да анда идек. Бу төнге теләк хиты, уен дәвам итә, кино иң югары ноктасына җитә, яисә балалар тәмле ризык өчен кычкыралар. Син туңдыргычны ачасың, һәм анда: матур, капчыклы пицца ролллары. Ләкин аннан соң, сезнең башыгызда күптәнге сорау туа: пицца роллларын мичтә пешерергә күпме вакыт, камил, тыштан, эретелгән-лава-эчтән камиллеккә ирешү өчен, алар күмер брикетларына яки туңган-урта өметсезлеккә әйләнмичә?
Бу сорау гына түгел; бу нирвана эзләү. Theавап туры кебек тоелса да, үзләштерү үзешчән снейкны белүчедән аера. Бу төп кулланма сезгә вакыт һәм темп кына бирми. Без ашау фәненә, кухнягызның MVP роле - мичкә, һәм дөрес техниканы куллану сезнең туңдырылган пицца ролен мәңгегә үзгәртә ала.
Ни өчен мич Pizza Rolls өчен бәхәссез чемпион
Аңлашыйк: микродулкынлы тиз булса да, алар шомлы, еш кына тигез булмаган җылылык тудыралар. Мич, аеруча сезнеңролик мичяки гадәти өй миче, текстураны һәм тәмне бәяләсәгез, эш өчен бердәнбер корал.
Моның сере җылылык үткәрү ысулында. Микродулкынлы рулон эчендәге су молекулаларын тиз җылытып, тышкы йомшак итә торган пар барлыкка китерә. Мич, тышкы кондитерны әкрен һәм тигез итеп чистарту өчен, нурлы һәм конвектив җылылык куллана, шул ук вакытта бай помидор соусын, эретелгән сырны, эчтәге тәмле өстәмәләрне йомшак һәм яхшылап җылыта. Майлард реакциясе дип аталган бу процесс, матур алтын-коңгырт төс һәм катлаулы, туйдырырлык тәм тудыра, сез микродулкыннан ала алмыйсыз.
Ролик мич яки тостер миче булганнар өчен принциплар бер үк, ләкин өстәмә өстенлек белән: кечкенә куышлык зурлыгы җылыту алдыннан тизрәк һәм концентрацияләнгән җылылыкны аңлата, бу кайвакыт аз энергия кулланып тагы да кискен нәтиҗәләргә китерергә мөмкин. Бу җиңү.
Алтын кагыйдә: Мичтә пицца роллларын күпме пешерергә
Зур сынаулардан соң (тәмле эш, без сезне ышандырабыз), без стандарт роликлы мич яки гадәти мич өчен тармак-стандарт, акылсыз формулага төштек.
- Температура: 425 ° F (218 ° C). Бу татлы урын. Эчке тулы җылытылганчы, тышкы ягын тиз яндырыр өчен җитәрлек кайнар.
- Вакыт: 12-15 минут.
Тукта! Бу "көйлә һәм оныт" ситуациясе түгел. Бу вакыт эчендә сезнең камил роллга берничә фактор йогынты ясый:
- Мич тибы: ул хәтта коңгыртлану өчен әйләнү механизмы булган чын роликлы мичме? Фанат ярдәмендә конвекция миче? Яисә гадәти якты җылылык миче?
- Гадәттәге мич: 14-15 минутка ябышыгыз. 12 минутлык билгедә тикшерегез.
- Конвекция / Фан миче: Вакытны 1-2 минутка киметегез, 12-13 минутка. Әйләнүче һава тизрәк һәм тигез пешерә.
- Тостер миче / Ролик мич: Болар көчле булырга мөмкин. 10-11 минутта тикшерә башлагыз, чөнки алар эштә төрлечә булырга мөмкин.
- Сан: Сез бер уч пешерәсезме яки бөтен пешерү кәгазе кыйммәтме?
- Rollәр ролл арасында урын булган бер катлам тигез һәм потенциаль тизрәк пешерәчәк.
- Күп җыелган табак пар барлыкка китерәчәк, шомырт роллларына китерә, һәм өстәмә бер-ике минут кирәк булырга мөмкин.
- Теләгән чиста: Сез аларга алтын һәм нык, яисә тирән коңгырт һәм өстәмә кыерсыту ошыймы? 12-15 минутлык диапазон - сезнең теркәү. 12 фирма өчен, 15 җитди бәрелеш өчен.
Сезнең Pizza Roll камиллеге өчен адым саен кулланма
Гарантияләнгән уңыш өчен бу адымнарны һәрвакыт үтәгез.
1 адым: Туктаусыз җылыт.
Бу иң еш очрый торган хата. Туңдырылган пицца роллларын салкын мичкә салмагыз. Мичне 425 ° F (218 ° C) кабызыгыз һәм тулы температурага җитсен. Бу шунда ук кисүне һәм пешерүне, тутыруны бикләүне тәэмин итә.
2 адым: Табаны әзерләгез.
Ялан пешерү таблицасын кулланмагыз. Бу янган төбгә китерергә мөмкин.
- Иң яхшы вариант: битегезне пергамент кәгазе белән сызыгыз. Ул ябышырга комачаулый һәм чистартуны җил итә.
- Зур альтернатива: Табада булмаган пешерү спиртының җиңел каплавын яки табада зәйтүн маеның яхшы томанын кулланыгыз. Бу астагы өстәмә коңгыртлыкка һәм чиста булырга ярдәм итәчәк.
3 адым: Ният белән тәртипкә китерегез.
Туңдырылган пицца роллларын әзерләнгән табага бер катламга урнаштырыгыз. Аларның кагылмавына инаныгыз. Аларга шәхси урын бирү кайнар һаваның һәрберсе тирәсендә әйләнергә мөмкинлек бирә, хәтта чиста.
4 адым: Уяулык белән пешерегез.
Табаны җылытылган мич уртасына куегыз. Таймерыгызны 12 минутка куегыз. Бу сезнең беренче тикшерү пунктыгыз.
5 адым: Чек сәнгате (һәм Флип).
12 минутлык билгедә мичне ачыгыз (игътибар белән!). Аларның тәкәбберләнә башлауларын һәм ачык алтын коңгырт төскә керүен күрергә тиеш. Ахыргы пешекче өчен дә бу пар парны кулланып әйләндерү өчен иң яхшы вакыт. Бу ике якның да чиста булуын тәэмин итә. Әгәр дә сез бераз азрак чиста өстенлекне өстен күрсәгез, флипны калдыра аласыз.
6 адым: Соңгы бишек һәм хезмәт.
Флиптан соң, аларны тагын 1-3 минутка мичкә кайтарыгыз, яисә сез теләгән алтын-коңгырт камиллеккә ирешкәнче. Аларга игътибар итегез - алар камиллектән тиз янырга мөмкин!
7 адым: Иң мөһим ял.
Бу бик күп сагыну. Мичтән чыгарылганнан соң, пиццагызны 1-2 минутка табага салыгыз. Тотыру туры мәгънәдә эретелгән лава һәм шунда ук ашаса каты януга китерәчәк. Бу ял вакыты эчке температураны тотрыклыландырырга һәм тутыру бераз калынырга мөмкинлек бирә, бу сезнең күлмәгегездә атылу мөмкинлеген азрак итә.
Проблемаларны чишү: Гомуми Pizza Roll Pitfalls
- Тышта янган, эчендә туңган: мич температурасы бик югары, яисә сез җылытмадыгыз. Тышкы җылылык үзәккә үтеп керер алдыннан бик тиз пешерә. Дөрес җылытуны тәэмин итегез һәм 425 ° F ка ябышыгыз.
- Согги яки алсу ролллар: Сезнең мич җитәрлек эссе түгел иде, табада кеше күп иде, яисә сез кыздырылган ролик мичен кулланмадыгыз. Дөрес араларны һәм тулы җылытуны тәэмин итегез.
- Зур тутыру атылуы: Бераз агып чыгу нормаль, ләкин төп шартлау еш кына бик югары температурада пешерү аркасында килеп чыга, эчендәге пар бик тиз киңәя. Аларны vilka белән төртүэлекпешерү парны чыгарырга булыша ала, гәрчә бу тутыруның бетүенә китерергә мөмкин.
Нигездән тыш: Сезнең Пицца ролл уенын күтәрү
Нигә яхшылыкта туктарга? Әйдәгез аларны гурметик итик. Сезнең өй миче якиролик мичиҗат өчен картиналар.
- Тәмле Глаз: Мичтән үк, өсләрен кечкенә генә эретелгән май белән чистартып, тормозлы Пармесан сыры, сарымсак порошогы һәм Италия тәмләткечләре белән сибегез.
- Соус симфониясе: Маринара өчен генә урнашмагыз. Ранчо киеме, буфаль соусы, зәңгәр сыр киеме, хәтта срирача-майо катнашмасы белән суга батыру станциясе булдырыгыз.
- "Барысы да Багел" Пицца Ролл: Май глазасын кулланганнан соң, Багель тәмләткечләренә тәмле, бәреп төшерү өчен сибегез.
Дөрес эш өчен дөрес корал: Киләчәккә инвестиция
Теләсә нинди мич эшне башкара алса да, тәҗрибә кирәкле җиһаз белән тирәнәйтелә. Махсус роликлы мич нәкъ шундый максат белән эшләнгән - бөтерелүдә тиңсез тигезлеккә ирешү. Аның әйләнү механизмы һәр пицца роллының һәр миллиметрын шул ук күләмдә җылылыкка китерә, бик аз тырышлык белән эзлекле, профессиональ сыйфатлы нәтиҗә бирә.
Мичтә пицца роллларын күпме пешерергә икәнен аңлау санны ятлау гына түгел. бу сыйфатка һәм тәмгә өстенлек биргән процессны кабул итү турында. Бу гади туңдырылган ризыкны чын кулинария ләззәтенә әйләндерү турында. Шулай итеп, киләсе тапкыр омтылу, ышаныч белән җылыту, белем белән пешерү, хезмәтегезнең черек, сырлы, камил пешкән җимешләреннән ләззәтләнү. Сез моны эшләдегез.
Сезнең ашау уеныгызны үзгәртергә әзерме? Камил чиста, тәмле эретелгән пицца ролллары дөньясы көтә. Biteәрбер тешне санау өчен күбрәк киңәшләр, хәйләләр, рецептлар өчен безнең җәмгыятьне өйрәнегез!
Пост вакыты: 19-2025 ноябрь